這個無聊的週末在下午看完了租來的DVD"大獨裁者落難記"之後
思考著晚上要做什麼?
結論是我想吃一點不一樣的
平日我是麵食主義者,放假幾乎都是吃炸醬麵、餛飩麵或牛肉麵維生...
OK~那麼要有什麼不一樣?
腦中便出現了"焗烤"這兩個字
不囉嗦~出門搜尋有賣焗烤的地方!
"super的店"原本是在青年路上,後來搬到濱山街裡面的小巷子
成為了名符其實的"巷弄美食"
進去第一件事首先先觀察一下內裝
由於今天人數並不多所以沒有開放二樓
店內的燈光偏明亮
這些假的植物們試圖營造一種綠意盎然的氛圍
走的路線是屬於溫暖家庭帶一點鄉村可愛風格
店內的客人正悠閒的看著雜誌
收銀台的上方畫出店名"super的店"
但卻不是走佛朗基路線(話說要是走佛朗基路線有誰敢進去?)
靠窗的這個View景雖然並非上品
但頗有一點藝術浪漫氣息
外面的桌椅讓客人又多了一層的選擇
不過我很好奇誰會想坐在外面?
服務生小姐熱心的詢問我想坐哪裡
"都可以"I say
於是服務生便帶我坐在靠窗邊的1號桌
"請問有來用過餐嗎?"服務生
我答"沒有,我第一次來"
之後她向我介紹一些點餐的部分不做贅述
我選擇了"焗烤奶油薰雞麵"
我這個人是不太喜歡吃雞肉的(這跟小時候的心理陰影有關),尤其是上次跟阿雀,小鶴在東海商圈吃到的嚼不爛雞排後~~~
話說至少比海鮮跟牛小排能讓我接受=3=
外加77元搭套餐
首先上來的飲料是紅茶
沒有過多的香氣跟茶味
完全是一杯很樸實的紅茶
尤其在我前天剛喝完一手私藏後
所有的紅茶都相較樸實...
接著上場的是沙拉
沙拉裡面我吃到了鳳梨的味道,醬汁應該是鳳梨優格之類的
我本人也是很討厭鳳梨的(這也是陰影,靠我毛病真多)
但是這個沙拉搭配的很好,沒有一絲讓我討厭的感覺
I like it
再來是麵包
嗯...
如果要我幫這個麵包取名字,我會幫它取"超內斂麵包"
並非是不好吃,而是味道非常的內斂,要非常仔細品嘗才能感覺到奧妙之處~
接著濃湯上場
這個濃湯超級大扣分!!!
玉米太硬,湯太濃而且味道非常膩,讓我這個很喜歡喝濃湯的人都嚇到~~~
在強調一次,非常膩!!!
這麼膩到底是怎麼辦到的?
重頭戲:主菜上場
這個麵用的是一般細長的麵條spaghetti
通常焗烤義大利麵我會比較期待是用螺旋麵或斜管麵,感覺比較入味,相對來說也比較適合焗烤這種烹調方式(這純屬個人看法請勿筆戰)
雞肉軟嫩,我不常吃雞肉沒法分辨是好雞還是壞雞~~~但至少比東海嚼不爛雞排好上萬倍...
調理奶油味頗重(廢話你點奶油的啊)但不膩
說起這個我還是比較喜歡New House的焗烤千層麵~
最後一道是蛋糕(還蠻豐富的)
這道甜點賣相不錯
特別的是有香蕉的滋味,中間有一層是香蕉,搭配巧克力也算是別有一番風味
可惜的是蛋糕本身偏鬆,無法滿足我這個喜歡綿密口感的人(OK我就是難搞怎樣)
這樣的價格落在226元算不貴但是搭配上味道就只能算是合理
要是能有幾個好友約去吃"伯拉爵"該有多好?
阿雀,小鶴~~~下次再去一次伯拉爵吧^^
(PS終於擠出第二篇了...)
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